Kayıtlar
Malzemeler:
4 domates
3 kaşık salça
1lt su
3 kaşık tereyağ veya margarin
2 kaşık un
Hazırlanışı:
Domatesleri ister kabuğunu soyup, ister soymadan rendeleyin. Yağınızı tencerede eritip içine salça ve ununuzu ekleyin, güzelce karıştırarak kavurun. Domates rendenizi de ekleyip tekrar karıştırın. Suyu yavaşça karıştırarak ekleyin. Top top kalmaması için iyice yedirin. İster peynir rendeleyip, ister kıtır ekmeklerle servis edin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder