Sıcak Şarap Nasıl Yapılır

Alkol kullanan arkadaşların denemesini tavsiye ettiğim değişik bir lezzet. Özellikle karlı havalarda içilesi bir içecektir sıcak şarap.

Malzemeler:

2 70cl şişe kırmızı şarap

1/2 su bardağı vodka (100 ml den fazla koymayın)

1/2 su bardağı su

1-2 portakalın soyulmuş kabukları

1 limonun soyulmuş kabukları

Birkaç tane karanfil

1/2 su bardağı şeker (isteğe göre 1 bardağa kadar çıkabilir)

2 çubuk tarçın

Yapılışı:

Öncelikle seçtiğimiz şarap ve votkanın çok pahalı olmamasında yarar var çünkü zaten bunlar ısınınca çok bir özelliği kalmıyor. 

Bütün malzemeleri bir tencerede karıştırın ve kısık ateşte 30 - 40 dakika ısıtın ve kaynamamasına özen gösterin. Sonrasında şarabı güzel bir kaba süzün ve zevkle yavaş yavaş yudumlayacağınız kadehlerle servis edin...

Afiyet olsun