Prenses Ekmek Tarifi (Fırında Omletli Ekmek)

Diğer adı da fırında omletli ekmektir ve tam bir öğrenci yemeğidir fırınınız varsa...

Malzemeler:

Bayat ekmek

Biraz peynir

Birkaç tane yumurta

4-5 tane sivri yeşil biber

Biraz ırmızı pul biber ve tuz

Tereyağı

*Tepsi

*Fırın

Yapılışı:

Ekmekleri dilimleyin ve üstlerine yağ sürün. Ekmekleri bir tepsiye dizin. Şimdi gelelim ekmeği üzerine koyacağımız şeye. Peyniri ufalayın ve üzerine yumurtaları ekleyip karıştırın.  Biberleri güzelce doğrayın ve yumurtalı karışıma ekleyinn. Tuzunu da ekledikten sonra ekmeklerin üstüne teker teker sürün. En üste de bira pul biber serpin Fırına atmadan önce ısıtın 150 dereceyle 200 arası ideal. Tepsiyi fırına atın ve ekmekler kızarana kadar tutun. Ekmekleri soğutmadan afiyetle yeyin...