Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi (Nasıl Yapılır)

Öğrencilerin yapacağını hiç kurabiye yapacağını zannetmiyorum ama denemek isteyenler için güzel bir tarif.

Malzemeler:

kendisi için:
1 paket terayağ
3 kaşık kakao (çorba kaşığı)
2 tane yumurta
1 bardak şeker
1 paket kabartma tozu

Biraz hindistan cevizi

şerbet için:
1 su bardağı şeker
2 su bardağı soğuk su

Yapılışı:

Tereyağını eritin ve birazıyla tepsiyi yağlayın...Kendisi için kısmındaki bütün malzemeleri (tereyağın kalanı dahil) karıştırın ve hamur haline getirin Sonra da bu hamurdan kurabiyecikler yapın ve yağlanmış tepsinize dizin. Bunlarırta sıcaklıktaki fırında pişirin (valla pişirme süreleri herkese göre değişiyor bunda da piştiğinden emin olmanız tecrübenize kalmış).Şerbet olayında şekeri suda ısıtarak eritin ve kaynadıktan sonra bir yerde soğutun. Fırından çıkardıktan sonra kurabiyecikleri soğuk şerbete batırılıp çıkartın ve üstüne hindistan cevizi serpin.

Afiyet olsun...